高知県がメルボルンで賞味会を開催し、高知県産のユズやウナギ、日本酒等のPRを行い、シドニー事務所は同行支援を行いました。
賞味会は、市内の会員制クラブであるRACV Clubで開催されました。地元のシェフやメディア関係者ら129名を招き、オーストラリアで著名な４名のシェフが高知県食材を使った17種類の料理でもてなしました。
今回の賞味会は2013年9月に行った高知県への活動支援がきっかけとなり開催されました。高知県のユズ生産量は日本一であり、国内シェア50％を占め、既にフランスやシンガポールに輸出されており、今後もさらに販路拡大に取り組む予定です。
